Как приготовить блюдо - Нежно-сливочное ризотто с морепродуктами и томатами?

Name: Нежно-сливочное ризотто с морепродуктами и томатами
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 200 г Морской коктейль; 50 г Лук репчатый; 100 г Помидоры; 150 г Круглый рис; 1 ст.л. Масло подсолнечное; 100 мл Сливки 10%; 500 мл Вода; 1 пак. MAGGI® НА ВТОРОЕ для ризотто в сливочно-сырном соусе

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 35 минут ⌚

Нежно-сливочное ризотто с морепродуктами и томатами

35 мин

Легкий

280.9 кКал

14 июля 2025

639

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Морской коктейль: 200 г
Лук репчатый: 50 г
Помидоры: 100 г
Круглый рис: 150 г
Масло подсолнечное: 1 ст.л.
Сливки 10%: 100 мл
Вода: 500 мл
MAGGI® НА ВТОРОЕ для ризотто в сливочно-сырном соусе: 1 пак.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Тщательно промыть предварительно размороженный морской коктейль. Подсушить с помощью бумажных полотенец.

Шаг 2

Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Аналогичным образом нарезать помидор.

Шаг 3

Разогреть растительное масло. Обжарить морепродукты с луком в течение 3-4 минут на сильном огне, периодически помешивая.

Шаг 4

Добавить рис, тщательно перемешать и готовить еще 1-2 минуты. Рис предварительно промывать и отваривать не нужно.

Шаг 5

Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для ризотто в сливочно-сырном соусе, сливки и воду. Тщательно перемешать.

Шаг 6

Довести до кипения и тушить под крышкой на умеренном огне 20-25 минут. Добавить помидор и перемешать. Снять ризотто с огня.

Совет

Если вы любите итальянскую кухню, то вам определенно стоит приготовить ризотто с морепродуктами. Морской коктейль, репчатый лук, помидор, сливки, рис и сливочно-сырная приправа, благодаря которой простые ингредиенты превращаются в феерию вкусов и ароматов. Попробуйте и оцените рецепт по достоинству. Чтобы ризотто было еще более вкусным, добавьте в него сок четвертинки лимона и посыпьте тертым сыром. Для приготовления ризотто используйте рис сортов «арборио», «карнароли»,«марателли».