Как приготовить блюдо - Мясные фрикадельки с клюквенным соусом?

Name: Мясные фрикадельки с клюквенным соусом
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 400 г Говяжий фарш; 1 ст. Клюква; 4 ст.л. Манная крупа; 3 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ст.л. MAGGI® Зажарка

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Мясные фрикадельки с клюквенным соусом

30 мин

Средний

543.1 кКал

10 июля 2025

258

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Говяжий фарш: 400 г
Клюква: 1 ст.
Манная крупа: 4 ст.л.
Розмарин: г
Тимьян: г
Масло подсолнечное: 3 ст.л.
MAGGI® Зажарка: 1 ст.л.

MAGGI® Зажарка

С зажаркой от MAGGI® вы значительно облегчите процесс приготовления как первых, так и вторых блюд. Теперь нет необходимости тратить время на обжарку лука и моркови - в упаковке MAGGI® уже готовые ингредиенты для ваших любимых блюд.

• 100% натуральные овощи и специи в составе

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Приготовить фарш. Вымыть клюкву. Тимьян и розмарин вымыть и обсушить бумажными полотенцами.

Шаг 2

Отделить листочки розмарина и тимьяна от стеблей. Соединить фарш с MAGGI® Зажарка и манкой и тщательно перемешать. Сформировать небольшие круглые фрикадельки. Смазать растительным маслом форму для запекания и выложить фрикадельки. Запекать в духовке, разогретой до 160 градусов, в течение 20 минут. Клюкву положить в сковородку и нагревать, разминая, пока ягоды не дадут сок. Добавить розмарин и тимьян и готовить 5 минут, постоянно помешивая.