Как приготовить блюдо - Мясной рулет?

Name: Мясной рулет
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Польская кухня
Ingredients: 500 г Фарш; 1 шт. Лук-порей; 2 шт. Сосиски; 2 ломтика Сыр; 4 ломтика Бекон с прослойками; 1 пуч. Петрушка; 1 пак. MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Рецепт за 7 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час 10 минут ⌚

Мясной рулет

1ч 10 мин

Средний

366.4 кКал

10 июля 2025

331

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Фарш: 500 г
Лук-порей: 1 шт.
Сосиски: 2 шт.
Сыр: 2 ломтика
Бекон с прослойками: 4 ломтика
Петрушка: 1 пуч.
MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет: 1 пак.

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

С готовым решением MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет вы сможете приготовить вкусное блюдо без лишних хлопот. Теперь вам не нужно отдельно чистить и резать лук, замачивать хлеб в молоке и солить фарш.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Содержимое пакета MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет размешать в 125 мл теплой воды и оставить на 2-3 минуты. Соединить с фаршем.

Шаг 2

Сосиски очистить и варить 10 минут, остудить. Духовку разогреть до 200 °С.

Шаг 3

Лук-порей (белую часть) вымыть и обернуть ломтиками бекона.

Шаг 4

Сосиски обернуть ломтиками сыра.

Шаг 5

Фарш распределить на фольге. Лук-порей в беконе и сосиски в сыре — начинка для мясного рулета, которую нужно положить на мясо, а затем свернуть рулет и связать нитью. Прямоугольную форму толщиной около 1 см смазать маслом и поместить в нее рулет. Запекать в духовке около 50 минут.

Шаг 6

Петрушку вымыть, обсушить бумажными полотенцами и порубить.

Шаг 7

Готовый мясной рулет разрезать на порции и посыпать петрушкой. Подавать горячим или холодным с соусом Тартар.

Совет

Хотите удивить близких? Приготовьте домашний мясной рулет с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет, фаршированный луком-порей и сосисками. Простой мясной рулет одинаково вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Подавать лучше с соусом Тартар. Приготовление мясного рулета отнимет у вас чуть больше часа, а вкус сытного блюда точно понравится вашим родным. Рулет из мясного фарша, запеченный в духовке, можно подавать как горячим — с гарниром из картофеля, — так и холодным, обмакивая в нежный соус Тартар. Мясной рулет из фарша с начинкой из лука, бекона, сыра и сосисок будет намного легче приготовить благодаря MAGGI® НА ВТОРОЕ: сбалансированная приправа придаст блюду неповторимый аромат, а зеленая петрушка, посыпанная сверху, добавит вкусу мяса свежести.