Морской гребешок под соусом
Ингредиенты
Порции
5
- Морские гребешки
- 400 г
- Красное вино
- 100 мл
- Чеснок
- 1 г
- Несоленое масло
- 30 г
- Петрушка
- 30 г
- MAGGI® Подлива домашняя золотистая
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 137.6 кКал
- Жиры
- 5.4 г
- Белки
- 10.2 г
- Углеводы
- 7.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Чеснок очистить и измельчить. Охлажденное масло нарезать кубиками. В форму для запекания положить морской гребешок, нарезанную петрушку и чеснок.
Шаг 2
Добавить кубики сливочного масла. Запекать в духовке 15 минут при 220 градусах.
Шаг 3
Приготовить соус: в небольшой кастрюле довести до кипения 200 мл воды, добавить вино и 2 ст.л. MAGGI® Подлива домашняя золотистая. Уварить соус до густоты в течение 7-10 минут, помешивая.
Совет
Изысканный вкус и потрясающий аромат блюда отлично подойдут к праздничному ужину. Вино можно заменить на портвейн.
