Перейти к основному содержанию
Горячие закуски
Европейская кухня

Мидии в створках в сливочном соусе

25 мин
Средний
494 kcal
25 декабря 2024
8671
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 3
1 килограмм Мидии в раковинах
Мидии в раковинах
5 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 Штука Лимон
Лимон
1 пучок Петрушка
Петрушка
Черный молотый перец
Черный молотый перец
Соль
Соль
50 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
150 миллилитры Сливки 10%
Сливки 10%

Инструкции

25 мин
Шаг 1

Мидии хорошо промыть, сложить в кастрюлю и залить водой. Добавить сок лимона, соль и перец по вкусу. Затем довести до кипения, варить 7 минут.

0 мин
Шаг 2

Вынуть раскрывшиеся раковины. Чеснок очистить и измельчить.

0 мин
Шаг 3

В сковороде растопить сливочное масло и выложить мидии. Добавить чеснок и залить сливками. Томить на медленном огне 5 минут.

0 мин
Шаг 4

Петрушку промыть и мелко нарезать. Перед подачей добавить в каждую тарелку.

0 мин

Совет

Рецепт мидий в створках в сливочном соусе – это вкусное лакомство из морепродуктов за считанные минуты. Перед приготовлении моллюски необходимо очистить до гладкости. При помощи тупого ножа хорошо поскаблите раковины, а затем промойте в проточной воде.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Рецепты на Хэллоуин

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Букет приправ

MAGGI® Букет приправ

МАГГИ® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Другие рецепты

Шашлык из курицы в соусе терияки - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Шашлык из курицы в соусе терияки

50 мин
Легкий
Спринг-роллы из рисовой бумаги с фруктами и крем-сыром - рецепт с фото

Спринг-роллы из рисовой бумаги с крем-сыром и фруктами

30 мин
Средний

Салат с румяной курицей и кисло-сладкими маринованными овощами

45 мин
Легкий
Кексы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Кексы

25 мин
Легкий
Отварная свинина под горчичным соусом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Отварная свинина под горчичным соусом

1ч 50 мин
Легкий
Салат со шпротами и кукурузой — рецепт с фото от Maggi.ru

Салат со шпротами и кукурузой

10 мин
Легкий