Как приготовить блюдо - Маринованные помидоры черри?

Name: Маринованные помидоры черри
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 660 г Помидоры черри; 1 шт. Красный болгарский перец; 0.5 л Вода; 0.5 ст.л. Соль; 1 ст.л. Сахарный песок; 4 ч.л. Уксус 9%; 1 шт. Лук репчатый; 1 шт. Лавровый лист; 4 шт. Перец душистый; 0.5 ч.л. Зерно горчицы; 10 г Петрушка; 10 г Укроп

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Маринованные помидоры черри

1ч

Легкий

63.1 кКал

11 июля 2025

606

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Помидоры черри: 660 г
Красный болгарский перец: 1 шт.
Вода: 0.5 л
Соль: 0.5 ст.л.
Сахарный песок: 1 ст.л.
Уксус 9%: 4 ч.л.
Лук репчатый: 1 шт.
Лавровый лист: 1 шт.
Перец душистый: 4 шт.
Зерно горчицы: 0.5 ч.л.
Петрушка: 10 г
Укроп: 10 г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Банки простерилизовать. Очистить чеснок и лук. Помидоры и перец помыть, у перца удалить семена. Зелень промыть и измельчить.

Шаг 2

Лук нарезать полукольцами, перец — кольцами. Положить половину лука и перца в литровую банку. Добавить укроп, горошины перца и лавровый лист.

Шаг 3

Заполнить банку до середины помидорами черри, затем снова положить перец и лук, добавить зелень петрушки, потом — оставшиеся томаты. Влить кипяток. Оставить на 10 минут.