Маринованная сельдь в томатном соусе
Ингредиенты
- Маринованная сельдь
- 250 г
- Чеснок
- 2 г
- Лавровый лист
- 2 шт.
- Зерно горчицы
- 1 ст.л.
- Черный перец горошком
- 0.5 ч.л.
- Перец душистый
- 0.5 ч.л.
- Лук репчатый
- 3 шт.
- Мед
- 1 ч.л.
- Сахарный песок
- 1 ст.л.
- Соль
- г
- Томатная паста
- 100 г
- Грибы, белые, сырые
- 150 г
- Масло подсолнечное
- 100 мл
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 1 ст.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
Шаги приготовления
Шаг 1
Перец душистый, перец горошком и зерна горчицы растереть в ступке.
Шаг 2
Лук очистить, нарезать соломкой. На сковороде разогреть 2 ст.л. масла, обжарить до прозрачности на нем лук.
Шаг 3
Добавить измельченный чеснок, мед и сахар. Готовить до тех пор, пока мед и сахар не растворятся.
Шаг 4
Добавить томатную пасту, специи, MAGGI® Супер приправу «10 овощей», лавровый лист и немного соли. Залейте половиной стакана воды. Перемешать и тушить на слабом огне около 15 минут, время от времени помешивая. Готовый соус остудить.
Шаг 5
Шампиньоны нарезать полосками, обжарить на 2 столовых ложках масла, приправить по вкусу щепоткой соли и перца. Грибы остудить и добавить в соус.
Шаг 6
Селедку нарезать на маленькие кусочки и добавить их в соус. Все перемешать и поставить в холодильник на несколько часов, чтобы пропиталось маринадом.
Совет
