Как приготовить блюдо - Макароны болоньезе с куриной грудкой?

Name: Макароны болоньезе с куриной грудкой
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 450 граммы Томаты консервированные; 250 граммы Макароны; 200 граммы Цукини; 150 граммы Куриная грудка; 100 граммы Помидоры черри; 1 столовая ложка Бальзамический уксус; 1 столовая ложка Тертый Пармезан; 1 чайная ложка Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 20 минут ⌚

Основное блюдо

Итальянская кухня

Макароны болоньезе с куриной грудкой

20 мин

Легкий

724.1 kcal

18 августа 2025

2840

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

450 граммы Томаты консервированные

Томаты консервированные

250 граммы Макароны

Макароны

200 граммы Цукини

Цукини

150 граммы Куриная грудка

Куриная грудка

100 граммы Помидоры черри

Помидоры черри

1 столовая ложка Бальзамический уксус

Бальзамический уксус

1 столовая ложка Тертый Пармезан

Тертый Пармезан

1 чайная ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Чтобы приготовить пасту болоньезе с курицей, макароны нужно отварить согласно инструкции на упаковке. Куриное филе нарезать мелкими кусочками. Цукини очистить и нарезать мелкими кубиками.

Шаг 2

Курицу обжарить в сковороде на разогретом растительном масле с добавлением МАГГИ®БУКЕТА ПРИПРАВ в течение 5 минут. Затем добавить цукини и жарить всё вместе ещё 3 минуты.

Шаг 3

Консервированные томаты измельчить с помощью блендера и влить в сковороду к курице и цукини, перемешать и довести до кипения. Помидоры черри нарезать половинками, добавить вместе с уксусом в соус и тушить с закрытой крышкой на медленном огне 5 минут, периодически помешивая.

Шаг 4

Разложить макароны по тарелкам и посыпать тёртым Пармезаном. Паста болоньезе с курицей готова!

Совет

Строго говоря, болоньезе — соус из говядины или свинины. Однако почему бы не изменить рецепт и не попробовать приготовить соус болоньезе с курицей? Тем более, он тоже получается сытным и вкусным. Для особого аромата в соус болоньезе из куриной грудки можно добавить немного стебля сельдерея (его нужно будет обжарить вместе с цукини). Остроту добавит перец чили или чеснок.