Макароны болоньезе с куриной грудкой

20 мин

Легкий

724.1 кКал

14 июля 2025

3527

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

Томаты консервированные: 450 г
Макароны: 250 г
Цукини: 200 г
Куриная грудка: 150 г
Помидоры черри: 100 г
Бальзамический уксус: 1 ст.л.
Тертый Пармезан: 1 ст.л.
Масло подсолнечное: 1 ч.л.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 2 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Чтобы приготовить пасту болоньезе с курицей, макароны нужно отварить согласно инструкции на упаковке. Куриное филе нарезать мелкими кусочками. Цукини очистить и нарезать мелкими кубиками.

Шаг 2

Курицу обжарить в сковороде на разогретом растительном масле с добавлением МАГГИ®БУКЕТА ПРИПРАВ в течение 5 минут. Затем добавить цукини и жарить всё вместе ещё 3 минуты.

Шаг 3

Консервированные томаты измельчить с помощью блендера и влить в сковороду к курице и цукини, перемешать и довести до кипения. Помидоры черри нарезать половинками, добавить вместе с уксусом в соус и тушить с закрытой крышкой на медленном огне 5 минут, периодически помешивая.

Шаг 4

Разложить макароны по тарелкам и посыпать тёртым Пармезаном. Паста болоньезе с курицей готова!

Совет

Строго говоря, болоньезе — соус из говядины или свинины. Однако почему бы не изменить рецепт и не попробовать приготовить соус болоньезе с курицей? Тем более, он тоже получается сытным и вкусным. Для особого аромата в соус болоньезе из куриной грудки можно добавить немного стебля сельдерея (его нужно будет обжарить вместе с цукини). Остроту добавит перец чили или чеснок.