Луковые кольца
Ингредиенты
Порции
4
- Лук репчатый
- 3 шт.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 1 ст.
- Соль
- г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 1.5 ст.
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 365.6 кКал
- Жиры
- 17.8 г
- Белки
- 11.3 г
- Углеводы
- 39.8 г
- Пищевые волокна
- 2.1 г
- Натрий
- 85.4 мг
- Кальций
- 170.5 мг
- Железо
- 2.6 мг
- Калий
- 375.8 мг
- Насыщенные жиры
- 3.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Лук очистить и нарезать кольцами. Отделить кольца друг от друга и посыпать солью.
Шаг 2
Яйцо смешать с молоком, мукой и разрыхлителем теста. Обмакнуть каждое кольцо в тесто и обжарить в кипящем масле до золотистого цвета.
Совет
Луковые кольца в кляре получаются нежными и хрустящими. Порадуйте друзей этой простой, вкусной закуской.
