Летний салат из капусты
Ингредиенты
Порции
4
- Капуста пекинская
- 1 шт.
- Отварные яйца
- 3 шт.
- Корнишоны
- 2 шт.
- Зелень
- 50 г
- Лимонный сок
- 1 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- Черный молотый перец
- г
- Соль
- 0.5 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 216.6 кКал
- Жиры
- 17.9 г
- Белки
- 8.1 г
- Углеводы
- 7.6 г
- Пищевые волокна
- 2.5 г
- Натрий
- 560.7 мг
- Кальций
- 186.9 мг
- Железо
- 1.3 мг
- Калий
- 532.8 мг
- Насыщенные жиры
- 2.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
15 мин
Шаг 1
Капусту промыть, обсушить и нашинковать.
Шаг 2
Огурцы промыть и нарезать.
Шаг 3
Зелень промыть, обсушить и измельчить.
Шаг 4
Отварные яйца очистить и нарезать на четвертинки.
Шаг 5
Смешать сок лимона, растительное масло, соль и молотый перец.
Шаг 6
Соединить ингредиенты для салата, добавить заправку, зелень и перемешать.
Совет
Летний салат из пекинской капусты отлично подойдет в качестве гарнира к основному блюду или послужит легким вечерним перекусом.
