Легкий борщ с курицей
Ингредиенты
Порции
6
- Перец душистый
- 3 шт.
- Лавровый лист
- 2 шт.
- Куриная грудка
- 400 г
- Картофель, сырой, кожура
- 3 шт.
- Капуста белокочанная
- 300 г
- Энергетическая ценность
- 201.8 кКал
- Жиры
- 6.7 г
- Белки
- 16.5 г
- Углеводы
- 17.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Куриную грудку без кожи промыть. Залить 2,5 л воды, при закипании добавить душистый перец и лавровый лист. Варить на медленном огне 30 минут. Затем вытащить грудку, отделить от костей и нарезать на порционные кусочки, вернуть в бульон.
Шаг 2
Картофель очистить, промыть и нарезать тонкой соломкой. Капусту нашинковать. Добавить в кипящий бульон, варить на медленном огне 10 минут.
Шаг 3
В суп добавить MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, перемешать и варить 5 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 5-10 минут.
Совет
Чтобы вкус стал более выраженным, добавьте ломтик лимона и мелконарезанную зелень по вкусу. Куриную грудку можно заменить на мясо индейки. Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА содержит все знакомые ингредиенты: отборную свеклу, спелые томаты, сладкую морковь, лук, травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.