Лазанья с рыбным фаршем
Ингредиенты
- Рыбный фарш
- 300 г
- Лист лазаньи
- 4 шт.
- Вода
- 1 ст.
- Сметана
- 0.5 ст.
- Моцарелла
- 100 г
- Помидоры
- 2 шт.
- Томатная паста
- 2 ст.л.
- Оливковое масло
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 346.8 кКал
- Жиры
- 11.4 г
- Белки
- 22.1 г
- Углеводы
- 22.6 г
- Пищевые волокна
- 1.0 г
- Холестерин
- 0.2 мг
- Натрий
- 2.8 мг
- Магний
- 11.4 мг
- Кальций
- 13.3 мг
- Железо
- 0.6 мг
- Калий
- 162.8 мг
- Фолиевая кислота
- 8.8 мкг
- Витамин С
- 7.0 мг
- Витамин Е
- 0.4 мг
- Насыщенные жиры
- 0.1 г
- Трансжиры
- 0.0 г
- Добавленный сахар
- 1.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Вымыть и обсушить базилик. Вымыть помидоры. Натереть на терке моцареллу. Подготовить остальные ингредиенты.
Шаг 2
Разогреть в сковородке оливковое масло и обжарить рыбный фарш до полуготовности, постоянно перемешивая и разминая комки. Содержимое пакета MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара соединить с водой и сметаной, тщательно перемешать, влить к фаршу и довести до кипения. Помидоры нарезать кубиками. Измельчить листочки базилика. Соединить помидоры с базиликом и томатной пастой и перемешать.
Шаг 3
Смазать маслом жаропрочную форму и выложить последовательно лист лазаньи, слой томатного соуса, слой фарша в соусе, посыпать моцареллой. Повторить два раза.
Шаг 4
Верхний слой из фарша в соусе посыпать моцареллой. Поместить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
Шаг 5
Нарезать лазанью в форме на порции и разложить на тарелки. По желанию украсить свежим базиликом.
Совет
