Лазанья с овощами
Ингредиенты
- Лист лазаньи
- 6 шт.
- Помидоры
- 500 г
- Смесь замороженных овощей
- 1 шт.
- Моцарелла
- 100 г
- Чеснок
- 2 шт.
- Энергетическая ценность
- 275.8 кКал
- Жиры
- 6.9 г
- Белки
- 13.4 г
- Углеводы
- 41.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Разморозить овощи на бумажном полотенце. Очистить, промыть и мелко нарубить чеснок. Помидоры промыть, сделать надрезы, залить кипятком на 1 мин и очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками. Моцареллу нарезать ломтиками.
Шаг 2
Налить в сковороду 1 ч.л. масла, разогреть. Слегка обжарить чеснок и помидоры. Залить 30 мл теплой воды и 1 ч.л. MAGGI® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ. Поперчить и оставить на медленном огне на 10 минут, пока помидоры не превратятся в пюре.
Шаг 3
Разогреть духовку до 180 °C. В форму для запекания, предварительно смазанную маслом, положить 2 листа для лазаньи, сверху овощную смесь, а затем томатный соус. Повторить операцию. Закончить двумя листами лазаньи, оставшийся томатный соус, моцареллу выложить сверху. Запекать 25 минут.