Куриный супчик с фрикадельками
Ингредиенты
Порций
4
300 граммы Куриный фарш
Куриный фарш
2 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 Штука Морковь
Морковь
1 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 Штука Лавровый лист
Лавровый лист
1 пробовать Зелень
Зелень
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 13.5 г |
энергии | 169.1 kcal |
Жиры | 6.4 г |
белка | 15.2 г |
Информация для одной порции
Инструкции
25 min
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Картофель нарезать кубиком, морковь – тонкой соломкой, лук измельчить.
![Подготовить ингредиенты. Картофель нарезать кубиком, морковь – тонкой соломкой, лук измельчить. Подготовить ингредиенты. Картофель нарезать кубиком, морковь – тонкой соломкой, лук измельчить.](/sites/default/files/srh_recipes/9a8257eb70c3840ade485605f9e26a81.jpg)
0 мин
Шаг 2
Из фарша сформировать шарики.
![Из фарша сформировать шарики. Из фарша сформировать шарики.](/sites/default/files/srh_recipes/e12494831f3daa1b44d606ee99c3cf0c.jpg)
0 мин
Шаг 3
Опустить их в кипящую воду, варить 10 минут.
![Опустить их в кипящую воду, варить 10 минут. Опустить их в кипящую воду, варить 10 минут.](/sites/default/files/srh_recipes/08eb7aa921e2a5c2d2ebbbcd6091387e.jpg)
0 мин
Шаг 4
Пока варятся фрикадельки, обжарить лук и морковь на сковороде с растительным маслом.
![Пока варятся фрикадельки, обжарить лук и морковь на сковороде с растительным маслом. Пока варятся фрикадельки, обжарить лук и морковь на сковороде с растительным маслом.](/sites/default/files/srh_recipes/37a01c6c5716b987a63d42e28bcf4e0f.jpg)
0 мин
Шаг 5
Опустить в кастрюлю нарезанный картофель. Через 5-7 минут добавить зажарку, лавровый лист и бульонный кубик. Варить 5-7 минут.
![Опустить в кастрюлю нарезанный картофель. Через 5-7 минут добавить зажарку, лавровый лист и бульонный кубик. Варить 5-7 минут. Опустить в кастрюлю нарезанный картофель. Через 5-7 минут добавить зажарку, лавровый лист и бульонный кубик. Варить 5-7 минут.](/sites/default/files/srh_recipes/1aeec7c434c6f0a39f13213d9d52d70f.jpg)
0 мин
Шаг 6
В готовый суп добавить пропущенный через пресс чеснок, измельченную зелень. Дать настояться.
![В готовый суп добавить пропущенный через пресс чеснок, измельченную зелень. Дать настояться. В готовый суп добавить пропущенный через пресс чеснок, измельченную зелень. Дать настояться.](/sites/default/files/srh_recipes/a1e5d6ca72f4946e6ece766538197fbe.jpg)
0 мин
Совет
Суп с фрикадельками любят даже те, кто в принципе не любит первые блюда. На ароматном курином бульоне его можно приготовить менее чем за полчаса.
Комментарии