Ароматный и лёгкий куриный суп
Ингредиенты
Порции
6
- Вода
- 1.5 л
- Куриная грудка
- 2 шт.
- Лук-порей
- 100 г
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Вермишель
- 40 г
- Цедра лимона
- 1 ст.л.
- Несоленое масло
- 10 г
- Куркума
- 0.5 ч.л.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 3 кубика
- Энергетическая ценность
- 462.0 кКал
- Жиры
- 23.6 г
- Белки
- 49.8 г
- Углеводы
- 10.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Чтобы приготовить куриный суп с овощами, в сотейнике нужно растопить сливочное масло и обжарить нарезанную кубиками куриную грудку 3-4 минуты.
Шаг 2
Добавить нарезанный колечками лук, куркуму, очищенные и нарезанные кубиками морковь и болгарский перец, жарить еще 2 минуты.
Шаг 3
Приготовить 1,5 л МАГГИ® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ, добавить курицу с овощами, цедру лимона, довести до кипения. Затем добавить вермишель и варить ещё 10 минут. Вкусный куриный суп с вермишелью готов, приятного аппетита!
Совет
Этот ароматный суп из куриной грудки может стать настоящей находкой для тех, кто придерживается принципов здорового питания. В домашний куриный суп можно добавить нарезанную зелень кинзы или сельдерея. Сегодня мы предлагаем вам во всех смыслах лёгкий рецепт — вкусный куриный суп. Мало того, что он невероятно полезен, так еще и может согреть в холодную погоду. К тому же, овощной суп с курицей прост в приготовлении. Рецепт состоит из нескольких шагов, а в результате получается восхитительное блюдо, которое можно есть, не переживая за фигуру. Суп получается очень ароматным за счёт добавления болгарского перца и цедры лимона, а также приобретает чудесный цвет из-за куркумы. Вы можете использовать различные части птицы, а овощи добавлять на своё усмотрение. Вы также можете взять картофель для сытости или убрать вермишель для большей легкости — совершенствуйте рецепт по своему вкусу. Выиграет это блюдо от добавления свежих трав и любимых приправ.
