Экзотический куриный суп с кокосовым молоком
Ингредиенты
Порции
3
- Кинза
- 0.33333333333333 пуч.
- Вода
- 1 л
- Курица
- 250 г
- Картофель, сырой, кожура
- 3 шт.
- Кокосовое молоко
- 3 ст.л.
- Вермишель
- 30 г
- Карри
- 1 ч.л.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 307.3 кКал
- Жиры
- 16.5 г
- Белки
- 19.5 г
- Углеводы
- 20.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
35 мин
Шаг 1
Приготовить 1 л МАГГИ® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ. Добавить нарезанную небольшими кусочками курицу, вермишель, карри, кокосовое молоко и измельченный картофель. Перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10-15 минут. Перемешивать время от времени.
Шаг 2
При подаче украсить суп зеленью кинзы.
Совет
Для вегетарианской версии этого супа можно исключить отварную курицу и использовать овощной бульон вместо куриного. Этот куриный кокосовый суп несомненно разнообразит ваше меню. Кокосовое молоко сейчас несложно купить в любом супермаркете, поэтому не откладывайте и приготовьте по этому рецепту прямо сегодня, тем более, что все остальные ингредиенты у вас наверняка найдутся. Суп из курицы с добавлением карри и кокоса заставит вас вспомнить об отдыхе в экзотических странах, где вы вполне могли пробовать похожее блюдо в местном кафе. При подаче не забудьте украсить зеленью!