Перейти к основному содержанию
Суп
Русская кухня

Куриный суп с клецками

Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
500 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
600 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
1 Штука Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
5 Столовые ложки Мука
Мука
1 Штука MAGGI® Зажарка
MAGGI® Зажарка
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 42.5 г
энергии 411.4 kcal
Жиры 7 г
белка 43.3 г
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Сварить куриный суп с клецками очень просто. Вначале нужно подготовить ингредиенты: их количество рассчитано на кастрюлю объемом 4 л.

Сварить куриный суп с клецками очень просто. Вначале нужно подготовить ингредиенты: их количество рассчитано на кастрюлю объемом 4 л.
0 мин
Шаг 2

Мясо опустить в холодную воду и сварить бульон.

Мясо опустить в холодную воду и сварить бульон.
0 мин
Шаг 3

Перец очистить от семян, нарезать соломкой. Картофель нарезать кубиками или брусочками.

Перец очистить от семян, нарезать соломкой. Картофель нарезать кубиками или брусочками.
0 мин
Шаг 4

Яйцо немного взбить. Добавить молоко, перемешать. Добавить муку и приправу, перемешать. Тесто на клецки должно быть не жидким, но и не густым.

Яйцо немного взбить. Добавить молоко, перемешать. Добавить муку и приправу, перемешать. Тесто на клецки должно быть не жидким, но и не густым.
0 мин
Шаг 5

В бульон добавить картофель, посолить. Следом добавить перец, варить 5 минут. Добавить зажарку.

В бульон добавить картофель, посолить. Следом добавить перец, варить 5 минут. Добавить зажарку.
0 мин
Шаг 6

Чайной ложечкой (по половине ложки) набирать тесто и опускать в кипящий бульон.

Чайной ложечкой (по половине ложки) набирать тесто и опускать в кипящий бульон.
0 мин
Шаг 7

Клецки при варке разбухнут, поэтому сильно большими их делать не надо. Варить 5–7 минут.

Клецки при варке разбухнут, поэтому сильно большими их делать не надо. Варить 5–7 минут.
0 мин
Шаг 8

Куриный суп с клецками готов! Приятного аппетита!

Куриный суп с клецками готов! Приятного аппетита!
0 мин

Совет

Ваши дети точно не откажутся попробовать необычный вкусный суп из курицы с клецками, да еще и помогут сделать шарики из теста! Следуйте нашему рецепту с фото и вы узнаете, как приготовить куриный суп с клецками. А также можете попробовать <a href="/recipe/sup-iz-telyatiny-s-kleckami"> суп из телятины с клецками </a>. Он тоже получается вкусным и питательным.

Вкусный суп из курицы с клецками приготовить совсем несложно. Мучные шарики точно понравятся вашим детям, которые с удовольствием будут вылавливать их из бульона. Чтобы они получились пышными и мягкими, добавьте в тесто сливочное масло, сливки или молоко. Также попробуйте использовать зелень или измельченный чеснок – они придадут особый вкус. Яйца предварительно лучше охладить, а муку просеять (часть её, кстати, можно заменить на манку). Просто придерживайтесь нашего рецепта приготовления куриного супа с клецками, и вы узнаете, как сварить сытное и ароматное блюдо на обед.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Сельдь под шубой рулетом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сельдь под шубой рулетом

Средний
Сытный суп из чечевицы с грибами и картофелем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сытный суп из чечевицы с грибами и картофелем

45 мин
Легкий
Жаркое из индейки с картошкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Жаркое из индейки с картошкой

Легкий
Тарталетки с крабовым салатом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тарталетки с крабовым салатом

30 мин
Средний
Солянка тройная Псковская с курицей, свининой и говядиной – рецепт с фото

Солянка тройная псковская с курицей, свининой и говядиной

Средний
Тушеный картофель с яблоками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тушеный картофель с яблоками

50 мин
Легкий