Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Куриный шашлык, маринованный в дижонской горчице и сметане

30 мин
Легкий
1379 kcal
14 августа 2024
134
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
4 штуки Куриная грудка
Куриная грудка
230 граммы Сметана
Сметана
1/4 стакан Дижонская горчица
Дижонская горчица
4 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 столовая ложка Хрен
Хрен
2 чайные ложки Мед
Мед
0.5 столовая ложка Соль
Соль
0.5 чайная ложка Черный молотый перец
Черный молотый перец
0.5 чайная ложка Красный перец молотый
Красный перец молотый
1 Штука Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
1 Штука Желтый болгарский перец
Желтый болгарский перец

Инструкции

30 мин
Шаг 1

Куриную грудку и перцы промыть, обсушить и нарезать ровными кубиками. Переложить в глубокую емкость.

0 мин
Шаг 2

Чеснок очистить, измельчить. Смешать с мясом чеснок, сметану, горчицу, мед, соль и молотый перец. Закрыть пленкой и убрать в холодильник на 1 час.

0 мин
Шаг 3

Насадить маринованное мясо на шампуры, чередуя с красным и желтым перцами и обжаривать на углях со всех сторон в течение 12 минут.

0 мин

Совет

Сметанно-горчичный маринад может также использоваться как оригинальный соус к мясу. Приготовьте сначала маринад, разделите его на две части. В одной замаринуете мясо, а вторую охладите и подайте к готовому шашлыку.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Для сочной курицы с чесноком

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Другие рецепты

Курица с карри в духовке - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Курица с карри в духовке

1ч 45 мин
Легкий
Куриное филе под шпинатным соусом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриное филе под шпинатным соусом

1ч 35 мин
Легкий
Нежный салат из кальмаров с сыром и яблоком, пошаговый рецепт с фото

Нежный салат из кальмаров с сыром и яблоком

40 мин
Легкий
Рулеты из свинины в сметанном соусе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рулеты из свинины в сметанном соусе

Легкий
Сельдь под шубой рулетом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сельдь под шубой рулетом

Средний
Суп- пюре из брокколи и сыра - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп- пюре из брокколи и сыра

30 мин
Легкий