Куриный крем-суп с зелёным горошком
Ингредиенты
Порции
4
- Вода
- 1 л
- Картофель, сырой, кожура
- 3 шт.
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 200 г
- Зеленый горошек замороженный
- 150 г
- Сливки 33%
- 100 мл
- Петрушка
- 30 г
- Черный молотый перец
- 0.5 ч.л.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 230.9 кКал
- Жиры
- 10.2 г
- Белки
- 16.3 г
- Углеводы
- 19.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Приготовить 1 л МАГГИ® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ, добавить курицу и варить до готовности. Достать курицу из бульона и отложить.
Шаг 2
В бульон добавить нарезанный ломтиками картофель и зеленый горошек, варить 15 минут. Затем снять с огня и измельчить с помощью блендера.
Шаг 3
Вернуть на огонь, добавить мелконарезанную куриную грудку и влить сливки, перемешать, довести до кипения и варить 5 минут.
Шаг 4
Перед подачей на стол посыпать молотым перцем и украсить петрушкой.
Совет
К этому супу можно сделать сырные тосты или посыпать тертым сыром с сухариками. Куриный крем-суп никого не оставит равнодушным и наверняка придётся по вкусу даже тем, кто не очень любит жидкие блюда. Свежий зеленый горошек сделает его немного сладковатым, а сливки придадут нежнейшую консистенцию. Ваши домочадцы будут в восторге от такого простого и вкусного обеда.