Куриный бульон из грудки
Ингредиенты
Порции
6
- Куриная грудка
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Морковь
- 2 шт.
- Вода
- 3 л
- Соль
- г
- Молотый перец
- г
- Укроп
- порций
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 227.2 кКал
- Жиры
- 11.0 г
- Белки
- 24.9 г
- Углеводы
- 6.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты, промойте мясо. Очистите морковь и снимите с лука верхний слой шелухи.
Шаг 2
Поместите овощи и курицу в кастрюлю, налейте холодную воду и доведите до кипения. Затем убавьте огонь до минимума и продолжайте варить бульон, снимая пенку. Когда пена перестанет образовываться, добавьте 1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей, накройте крышкой и варите 40-60 минут до готовности мяса.
Шаг 3
При желании процедите готовый бульон. Подавайте со свежей зеленью.
Совет
Такой бульон получится аппетитным даже у начинающего кулинара - секрет не только в овощах, которые отдают свой аромат, но и в MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей, который гармонизирует вкус и делает его ещё более насыщенным.