Куриный бургер с ананасом и соусом карри
Ингредиенты
- Куриный фарш
- 140 г
- Консервированный ананас
- 20 г
- Салат-латук
- 1 шт.
- Помидоры
- 1 шт.
- Карри
- 80 г
- Булочки для гамбургера
- 1 шт.
- Плавленный Сыр
- 20 г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки по-итальянски
Оцените простой способ приготовления куриного филе всего за 14 минут в оригинальных листах для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ.
Листы для жарки MAGGI® запечатывают соки внутри и наполняют куриное филе ароматом душистых трав и специй, что делает его удивительно вкусным.
- Энергетическая ценность
- 797.5 кКал
- Жиры
- 33.1 г
- Белки
- 44.5 г
- Углеводы
- 93.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат-латук под холодной струей воды тщательно промыть, затем просушить. Помидор порезать колечками, нам понадобится 1 кольцо, ананас лучше брать кольцами, разрезать вдоль.
Шаг 2
Разрезаем булочку пополам, но нижнюю делаем чуть больше ( в процентном соотношении 70 к 30), на плите немного подсушиваем до золотистой корочки.
Шаг 3
Фарш делаем из филе бедра, котлета получится более сочной и вкусной, соль и перец добавлять не нужно, все приправы и специи содержаться на листе для жарки. Формируем котлету по диаметру чуть больше нашей булочки, так как при жарке котлета немного уменьшится в размере. Лучше всего это делать с помощью кулинарного кольца на пергаментной бумаге, предварительно сбрызнув бумагу небольшим количеством масла, чтобы наша котлета потом с легкостью отошла. После того, как завершили формировать котлету, ее нужно убрать в холодильник на 5-10 минут, чтобы она схватилась и при жарке не разваливалась.
Шаг 4
Положить котлету в развернутый лист для жарки MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски и накройте второй половиной листа. Обжариваем нашу котлету с двух сторон примерно по 3 минуты. После того, как перевернули котлету на вторую сторону, нужно положить ломтик плавленного сыра, чтобы он растаял.
Шаг 5
Собираем бургер: На нижнюю булочку кладем 2-3 листа салата, так, чтобы он покрывал всю булочку. Далее кладем помидор и добавляем соус карри по вкусу ( у меня это готовый соус Heinz Карри). На помидор выкладываем нашу котлету с сыром. Сверху кладем два ломтика ананаса и также поливаем соусом. Накрываем булочкой и на этом наш бургер готов! :)
