Куриные шашлычки в беконе на шпажках
Ингредиенты
Порции
4
- Цветная капуста
- 500 г
- Вода
- 500 мл
- Куриная грудка
- 2 шт.
- Сливки 20%
- 2 ст.л.
- Копченый бекон
- 8 шт.
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 5 г
- Масло подсолнечное
- 1 ч.л.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 816.0 кКал
- Жиры
- 50.0 г
- Белки
- 80.1 г
- Углеводы
- 8.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
В кастрюлю влить воду, довести до кипения, растворить в ней бульонный кубик MAGGI® Бульон золотой® с курицей, засыпать в кастрюлю цветную капусту и варить 10 минут. Затем добавить сливки и мелконарезанный лук.
Шаг 2
Курицу порезать на средние кусочки, обернуть каждый копченым беконом. На каждую шпажку насадить по четыре кусочка филе. Обжарить каждый шашлычок со всех сторон в сковороде с маслом. Готовое блюдо подавать с охлажденным соусом из сливок и цветной капусты.
Совет
Многие отказываются от белого мяса птицы по той причине, что оно получается часто сухим. Но этот рецепт идеальный. Чтобы придать филе сочность, нужно каждый кусочек мяса оборачивать беконом. Результат потрясающий!