Куриные ножки в панировочных сухарях
Ингредиенты
Порции
8
- Куриная голень
- 8 шт.
- Панировочные сухари
- 8 ст.л.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 5 ст.л.
- Майонез
- 4 ст.л.
- Чеснок
- 2 г
- Горчица
- г
- Энергетическая ценность
- 488.3 кКал
- Жиры
- 29.5 г
- Белки
- 41.7 г
- Углеводы
- 11.3 г
- Пищевые волокна
- 0.7 г
- Сахар
- 1.0 г
- Холестерин
- 158.7 мг
- Вода
- 105.2 г
- Натрий
- 312.9 мг
- Магний
- 37.3 мг
- Кальций
- 50.7 мг
- Железо
- 2.8 мг
- Калий
- 326.7 мг
- Фолиевая кислота
- 19.4 мкг
- Витамин С
- 0.4 мг
- Витамин А
- 38.8 IU
- Витамин Д
- 0.3 IU
- Витамин Е
- 5.3 мг
- Насыщенные жиры
- 5.1 г
- Добавленный сахар
- 0.2 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
С куриных голеней снять кожу. Выложить ножки в глубокую миску, смешать с чесноком, горчицей, майонезом и оставить мариноваться 20 минут.
Шаг 2
Обвалять куриные ножки в яйце. Затем обвалять куриные ножки в сухарях. После этого обжарить их до золотистой корочки. Куриные ножки в панировочных сухарях готовы!
Совет
Приготовленные на сковороде куриные ножки в панировочных сухарях получаются очень нежными и одновременно с аппетитной зажаристой корочкой. Конечно, можно использовать любые части курочки, но ножки получаются самыми сочными.
