Куриная паровая колбаса "калейдоскоп"
Ингредиенты
Порции
6
- Куриный фарш
- 500 г
- Зеленый горошек замороженный
- 100 г
- Морковь
- 1 шт.
- Кукуруза замороженная
- 100 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Манка
- 2 ст.л.
- Чеснок
- 2 г
- MAGGI® Бульон домашний с курицей
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 200.8 кКал
- Жиры
- 8.2 г
- Белки
- 18.4 г
- Углеводы
- 14.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Фарш выложить в глубокую миску. Добавить МАГГИ® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ, яйцо и манную крупу. Перемешать и отставить на 10-15 минут для набухания манной крупы.
Шаг 2
Морковь нарезать кубиком и отварить в течение 5 минут, добавить зеленый горошек и кукурузу и варить 2 минуты, остудить. Овощи выложить на фарш, добавить измельченный чеснок.
Шаг 3
Приготовить колбасу: на стол расстелить пищевую плёнку, выложить фарш и влажными руками придать форму колбасы. Края завязать.
Шаг 4
Колбасу готовить на пару 30 минут. Готовую колбасу охладить, освободить от пленки и нарезать на ломтики.
Совет
Для разнообразия вкуса в колбасу можно добавить фисташки, курагу или чернослив. Сегодня колбаса является самым популярным готовым продуктом. Её любят и взрослые, и дети. Колбаса прекрасна сама по себе. Из нее готовят множество блюд. Все виды и сорта продукта под названием «Колбаса» не поддаются счету. Предлагаем вам приготовить полезную колбасу из куриного мяса в домашних условиях. Нежный куриный вкус в сочетании с овощами и приготовлением на пару делают это блюдо не только полезным, но и очень вкусным.