Как приготовить блюдо - Куриная паровая колбаса "калейдоскоп"?

Name: Куриная паровая колбаса "калейдоскоп"
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 500 граммы Куриный фарш; 100 граммы Зеленый горошек замороженный; 1 Штука Морковь; 100 граммы Кукуруза замороженная; 1 Штука Яйцо целое сырое свежее; 2 Столовые ложки Манка; 2 гвоздика Чеснок; 1 столовая ложка MAGGI® Бульон домашний с курицей

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Холодные закуски

Европейская кухня

Куриная паровая колбаса "калейдоскоп"

1ч

Легкий

200.8 kcal

31 августа 2025

151

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

500 граммы Куриный фарш

Куриный фарш

100 граммы Зеленый горошек замороженный

Зеленый горошек замороженный

1 Штука Морковь

Морковь

100 граммы Кукуруза замороженная

Кукуруза замороженная

1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

2 Столовые ложки Манка

Манка

2 гвоздика Чеснок

Чеснок

1 столовая ложка MAGGI® Бульон домашний с курицей

MAGGI® Бульон домашний с курицей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Бульон Домашний с курицей, овощами и зеленью

В бульоне MAGGI® с курицей прекрасно сочетаются вкус куриного бульона и ароматных специй с кусочки овощей и зелени, которые гармонично дополнят вкус ваших любимых блюд.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Фарш выложить в глубокую миску. Добавить МАГГИ® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ, яйцо и манную крупу. Перемешать и отставить на 10-15 минут для набухания манной крупы.

Шаг 2

Морковь нарезать кубиком и отварить в течение 5 минут, добавить зеленый горошек и кукурузу и варить 2 минуты, остудить. Овощи выложить на фарш, добавить измельченный чеснок.

Шаг 3

Приготовить колбасу: на стол расстелить пищевую плёнку, выложить фарш и влажными руками придать форму колбасы. Края завязать.

Шаг 4

Колбасу готовить на пару 30 минут. Готовую колбасу охладить, освободить от пленки и нарезать на ломтики.

Совет

Для разнообразия вкуса в колбасу можно добавить фисташки, курагу или чернослив.
Сегодня колбаса является самым популярным готовым продуктом. Её любят и взрослые, и дети. Колбаса прекрасна сама по себе. Из нее готовят множество блюд. Все виды и сорта продукта под названием «Колбаса» не поддаются счету. Предлагаем вам приготовить полезную колбасу из куриного мяса в домашних условиях. Нежный куриный вкус в сочетании с овощами и приготовлением на пару делают это блюдо не только полезным, но и очень вкусным.