Перейти к основному содержанию
Курица в сметанном соусе с овощами, зеленью и сыром: рецепт с фото

Курица в сметанном соусе с овощами, зеленью и сыром

30 мин
Легкий
599.7 kcal
14 августа 2024
93
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2
300 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
100 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
150 граммы Сметана
Сметана
150 граммы Баклажан
Баклажан
50 граммы Сыр
Сыр
40 граммы Лук репчатый
Лук репчатый
10 граммы Чеснок
Чеснок
30 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
10 граммы Зелень
Зелень
5 граммы MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!• 100% натуральные овощи и зелень• С крупными кусочками овощей
Узнать о продукте

Шаги приготовления

30 мин
Шаг 1

Очистить курицу от кожи и костей. Нарезать филе курицы кубиком. Лук нарезать крупным кубиком, чеснок разрезать на половинки. Картофель очистить и нарезать мелким кубиком. Баклажан нарезать крупным кубиком. Сметану смешать со специями MAGGI® Десять овощей и мелко нарезанной зеленью. Натереть сыр на мелкой терке.

Очистить курицу от кожи и костей. Нарезать филе курицы кубиком. Лук нарезать крупным кубиком, чеснок разрезать на половинки. Картофель очистить и нарезать мелким кубиком. Баклажан нарезать крупным кубиком. Сметану смешать со специями MAGGI® Десять овощей
0 мин
Шаг 2

В нагретое и раскаленное масло, бросить картофель и курицу и начать энергично перемешивать. Как только курица и картофель начнут поджариваться добавить лук, чеснок, баклажаны. Продолжать мешать.

В нагретое и раскаленное масло, бросить картофель и курицу и начать энергично перемешивать. Как только курица и картофель  начнут поджариваться добавить лук, чеснок, баклажаны. Продолжать мешать.
0 мин
Шаг 3

Добавить сметану со специями и зеленью, убавить огонь до слабого кипения. Продолжать тушить иногда помешивая лопаточкой еще 20-30 минут.

Добавить сметану со специями и зеленью, убавить огонь до слабого кипения. Продолжать тушить иногда помешивая лопаточкой  еще 20-30 минут.
0 мин
Шаг 4

Выложить на тарелку или горшочек и посыпать натертым сыром пока блюдо горячее. При желании можно украсить зеленью.

Выложить на тарелку или горшочек  и посыпать натертым сыром пока блюдо горячее.  При желании можно украсить зеленью.
0 мин

Совет

Классическая русская кухня издавна применяет сметану, что делает традиционным и ярким нежным вкус любого тушения. Попробуйте этот замечательный и вкусный рецепт для своего домашнего стола.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Вегетарианские фрикадельки с чечевицей и фасолью

30 мин
Средний

Тыквенный суп с фрикадельками

50 мин
Легкий

Паэлья с креветками и овощами

Средний

Аппетитные рулетики из огурцов с креветками и творожным сыром

20 мин
Легкий

Гарнир из фунчозы с зеленым горошком и кукурузой

30 мин
Средний

Куриная грудка в сливках

30 мин
Легкий