Основное блюдо

Русская кухня

Курица в сметанном соусе с овощами, зеленью и сыром

Name: Курица в сметанном соусе с овощами, зеленью и сыром
Cook time: 30 s
Total time: 30 s
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 300 граммы Цыпленок бройлер или фритюр грудка без кожи без костей только мясо сырое; 100 граммы Картофель сырой кожура; 150 граммы Сметана; 150 граммы Баклажан; 50 граммы Сыр; 40 граммы Лук репчатый; 10 граммы Чеснок; 30 миллилитры Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 10 граммы Зелень; 5 граммы MAGGI® Приправа 10 овощей

30 мин

Легкий

599.7 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2

300 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

100 граммы Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

150 граммы Сметана

Сметана

150 граммы Баклажан

Баклажан

50 граммы Сыр

Сыр

40 граммы Лук репчатый

Лук репчатый

10 граммы Чеснок

Чеснок

30 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

10 граммы Зелень

Зелень

5 граммы MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

30 мин

Шаг 1

Очистить курицу от кожи и костей. Нарезать филе курицы кубиком. Лук нарезать крупным кубиком, чеснок разрезать на половинки. Картофель очистить и нарезать мелким кубиком. Баклажан нарезать крупным кубиком. Сметану смешать со специями MAGGI® Десять овощей и мелко нарезанной зеленью. Натереть сыр на мелкой терке.

0 мин

Шаг 2

В нагретое и раскаленное масло, бросить картофель и курицу и начать энергично перемешивать. Как только курица и картофель начнут поджариваться добавить лук, чеснок, баклажаны. Продолжать мешать.

0 мин

Шаг 3

Добавить сметану со специями и зеленью, убавить огонь до слабого кипения. Продолжать тушить иногда помешивая лопаточкой еще 20-30 минут.

0 мин

Шаг 4

Выложить на тарелку или горшочек и посыпать натертым сыром пока блюдо горячее. При желании можно украсить зеленью.

0 мин

Совет

Классическая русская кухня издавна применяет сметану, что делает традиционным и ярким нежным вкус любого тушения. Попробуйте этот замечательный и вкусный рецепт для своего домашнего стола.