Индийская курица тандури
Ингредиенты
Порции
5
- Курица
- 1.4 кг
- Кефир
- 1 ст.
- Имбирь
- 20 г
- Чеснок
- 2 ломтика
- Лимонный сок
- 3 ч.л.
- Оливковое масло
- 3 ч.л.
- Томатная паста
- 1 ст.л.
- Порошок Чили
- 1 ч.л.
- Тмин молотый
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 659.6 кКал
- Жиры
- 45.2 г
- Белки
- 53.6 г
- Углеводы
- 6.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
5ч
Шаг 1
Курицу порубить на порционные куски и перемешать с МАГГИ®БУКЕТОМ ПРИПРАВ.
Шаг 2
В блендере смешать кефир, имбирь, чеснок, лимонный сок, чили перец, тмин, оливковое масло и томатную пасту. Кусочки курицы распределить в форме для запекания.
Шаг 3
Залить получившимся соусом и оставить мариноваться в холодильнике на 4 часа.
Шаг 4
Запекать курицу в предварительно разогретой до 200°С духовке в течение 40 минут до готовности.
Совет
При подаче разложить курицу на зеленом салате и подавать с кольцами жареного лука, помидорами и дольками лимона.
