Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Арабская кухня

Курица с соком тамаринда

45 мин
Легкий
289.7 kcal
14 августа 2024
73
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 5
500 граммы Куриная грудка
Куриная грудка
500 миллилитры Вода
Вода
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
5 Столовые ложки Сухое кокосовое молоко
Сухое кокосовое молоко
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
4 гвоздика Чеснок
Чеснок
2 Столовые ложки Сок тамаринда
Сок тамаринда
10 граммы Имбирь
Имбирь
5 граммы Палочки корицы
Палочки корицы
2 граммы Порошок Чили
Порошок Чили
2 граммы Тмин молотый
Тмин молотый
1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Бульонный кубик MAGGI® Золотой — это быстрый и простой способ приготовить домашний куриный суп для всей семьи. В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. Благодаря MAGGI® бульон приобретает насыщенный вкус куриный вкус и золотистый цвет.

Узнать о продукте

Инструкции

45 мин
Шаг 1

Куриную грудку нарезать тонкими ломтиками. Смешать порошок чили и молотый тмин, добавить к курице и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 10 мин.

0 мин
Шаг 2

В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченные лук, чеснок и тертый имбирь 3 мин. Добавить коричную палочку, перемешать и жарить еще 2 мин.

0 мин
Шаг 3

Добавить курицу, жарить 5 мин. Затем влить воду и сок тамаринда. Добавить сухое кокосовое молоко и кубик МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ. Хорошо перемешать, довести до кипения и тушить 8 мин. Подавать это блюдо с отварным рисом или макаронами.

0 мин

Совет

Немного мелко нарезанного чернослива и лимонной травы сделают вкус блюда более ярким. Сок тамаринда в соусе придает необычный вкус жареной курице. Если вы не смогли найти в магазине тамаринд, то его можно заменить или соком лимона, или сухим белым вином.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Для сочной курицы с чесноком

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Другие рецепты

Семга в сметане в духовке - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Семга в сметане в духовке

40 мин
Легкий
Пирог с творогом и клубникой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пирог с творогом и клубникой

1ч 30 мин
Средний
Тыква, запеченная с курицей — рецепт с фото от Maggi.ru

Тыква, запеченная с курицей

Легкий
Брускетта с помидорами и брынзой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Брускетта с помидорами и брынзой

25 мин
Легкий
Курица с грибами и черносливом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Курица с грибами и черносливом

45 мин
Легкий
Итальянская брускетта с помидорами и авокадо - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Итальянская брускетта с помидорами и авокадо

30 мин
Легкий