Курица с рисом по-испански
Ингредиенты
| углеводы | 47 г |
| энергии | 595.5 kcal |
| Жиры | 31.4 г |
| белка | 29.3 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук очистить и измельчить. Перец вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину, мякоть нарезать полукольцами.
Шаг 2
В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, положить куриные бедрышки, обжаривать по 6 минут с каждой стороны до образования румяной корочки. Переложить на тарелку.
Шаг 3
В ту же кастрюлю поместить лук и нарезанный красный перец, помешивая, жарить 5 минут.
Шаг 4
Рис промыть, всыпать в кастрюлю. Обжаривать все вместе, помешивая, 1 минуту. Влить 450 мл воды, добавить MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей, лимонную цедру и орегано.
Шаг 5
Положить бедрышки в кастрюлю к рису. Довести до кипения на сильном огне. Уменьшить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и тушить 20 минут.
Шаг 6
Разложить по тарелкам, украсить маслинами и базиликом.
Совет
Это блюдо получится вкуснее, если в рис добавить 50 мл белого вина. Вино придаст блюду особый аромат и деликатность, более яркий и насыщенный вкус.
