Курица с рисом по-испански
Ингредиенты
- Орегано
- 5 г
- Куриное бедро
- 4 шт.
- Вода
- 0.5 л
- Длиннозерный рис
- 200 г
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Маслины
- 60 г
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Базилик
- 10 г
- Цедра лимона
- 1 ч.л.
- MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 594.7 кКал
- Жиры
- 31.4 г
- Белки
- 29.3 г
- Углеводы
- 46.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук очистить и измельчить. Перец вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину, мякоть нарезать полукольцами.
Шаг 2
В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, положить куриные бедрышки, обжаривать по 6 минут с каждой стороны до образования румяной корочки. Переложить на тарелку.
Шаг 3
В ту же кастрюлю поместить лук и нарезанный красный перец, помешивая, жарить 5 минут.
Шаг 4
Рис промыть, всыпать в кастрюлю. Обжаривать все вместе, помешивая, 1 минуту. Влить 450 мл воды, добавить MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей, лимонную цедру и орегано.
Шаг 5
Положить бедрышки в кастрюлю к рису. Довести до кипения на сильном огне. Уменьшить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и тушить 20 минут.
Шаг 6
Разложить по тарелкам, украсить маслинами и базиликом.
Совет
