Как приготовить блюдо - Курица с луком и морковью?

Name: Курица с луком и морковью
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1 шт. Лук репчатый; 1 шт. Морковь; 1 ст.л. Майонез; 2 ст.л. Мука; 1 ст.л. Крахмал

Рецепт за 2 шага 🔸 Время приготовления: 25 минут ⌚

Курица с луком и морковью

25 мин

Легкий

270.2 кКал

11 июля 2025

1038

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое: 500 г
Лук репчатый: 1 шт.
Морковь: 1 шт.
Майонез: 1 ст.л.
Мука: 2 ст.л.
Крахмал: 1 ст.л.
Соль: г
Черный молотый перец: г
Куркума: г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Лук порезать колечками, морковь натереть на крупной терке.

Шаг 2

В маленький целлофановый пакет насыпать муку, крахмал, соль, перец, куркуму. Положить в пакет курицу, завязать и хорошо встряхнуть. Затем достать из пакета и обжарить в масле до румяной корочки, добавить к мясу морковь с луком и майонезом, накрыть крышкой и тушить на среднем огне до готовности овощей.

Совет

Курочка с морковью и луком готовится быстро, подходит для повседневного ужина. На гарнир подойдет рис или картофель. Такое блюдо прийдется по вкусу не только взрослым, но и детям.