Кукурузный суп-пюре
Ингредиенты
Порции
4
- Вода
- 1 л
- Картофель, сырой, кожура
- 4 шт.
- Кукуруза замороженная
- 300 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Оливковое масло
- 1 ст.л.
- MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 178.4 кКал
- Жиры
- 4.5 г
- Белки
- 5.6 г
- Углеводы
- 32.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить 5-7 минут в кастрюле с разогретым оливковым маслом.
Шаг 2
Добавить нарезанный кубиками картофель, жарить еще 5 минут.
Шаг 3
Залить водой, добавить кукурузу и MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей, варить до готовности картофеля 20 минут.
Шаг 4
Готовый суп измельчить с помощью блендера или протереть через сито.
Совет
В получившийся густой суп можно добавить 100 мл сливок. Суп приобретёт мягкий, нежный вкус и аромат.
