Перейти к основному содержанию
Суп
Русская кухня

Кубанский борщ с фасолью и черносливом

1ч 30 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
500 граммы Говядина на косточке
Говядина на косточке
1 стакан Фасоль
Фасоль
100 граммы Чернослив
Чернослив
1 Штука Сладкий перец
Сладкий перец
8 гвоздика Чеснок
Чеснок
300 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
2 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 Штука MAGGI® Заправка для борща
MAGGI® Заправка для борща

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 47.8 г
энергии 427.5 kcal
Жиры 12.5 г
белка 30.8 г
Информация для одной порции

Инструкции

90 min
Шаг 1

Фасоль промыть и замочить в холодной воде на 2 часа. Затем еще раз промыть. Картофель и перец очистить и нарезать кубиками. Капусту нашинковать. Чеснок очистить.

0 мин
Шаг 2

Мясо хорошо промыть, залить 3 л воды. При закипании снять накипь и варить на медленном огне 40 минут. Затем вытащить мясо, разрезать на порционные кусочки и вернуть в бульон.

0 мин
Шаг 3

Добавить в бульон фасоль, варить на медленном огне 20 минут. Далее выложить капусту, сладкий перец, целые зубчики чеснока и картофель, варить на медленном огне до готовности овощей.

0 мин
Шаг 4

В суп добавить нарезанный чернослив и MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.

0 мин

Совет

Сладость чернослива идеально подчеркнет мелконарезанная свежая кинза и ложка сметаны.
Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА содержит все знакомые ингредиенты: отборную свеклу, спелые томаты, сладкую морковь, лук, травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Заливной капустный пирог, подробное приготовление с фото

Заливной капустный пирог

Средний
Смузи на обед - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Смузи на обед

10 мин
Легкий
Жаркое из индейки с овощами - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Жаркое из индейки с овощами

45 мин
Легкий
Овсяное печенье с медом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Овсяное печенье с медом

25 мин
Легкий
Паэлья с креветками и мидиями - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Паэлья с креветками и мидиями

Средний
Льняной кисель без крахмала - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Льняной кисель без крахмала

40 мин
Легкий