Классическая пицца маринара с помидорами, оливковым маслом и орегано

1ч

Легкий

439.4 кКал

5 марта 2026

316

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Вода: 230 г
Мука: 500 г
Яйцо: 2 шт.
Масло подсолнечное: 60 г
Сахар: 50 г
Дрожжи: 20 г
Томатная паста: 80 г
Помидоры: 200 г
Базилик: 30 г
Белое вино: 50 мл
Бальзамический уксус: 10 г
Чеснок: 5 г
Сыр: 150 г
Укроп: 5 г
MAGGI® Приправа 10 овощей: 1 ст.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Помидоры нарезать тонкими колечками. Сыр натереть на терке.

Шаг 2

Развести дрожжи с сахаром в небольшом количестве воды. Взбить яйцо с водой и растительным маслом, высыпать соль, добавить муку небольшими партиями, пока тесто не станет достаточно тугим. Поставить на 15 минут в теплое место под крышкой.Затем раскатать в тонкий круглый пласт, придавить валиком, или вилкой или пальцами тесто к дну противня, дать немного подняться и запечь в духовке до легкой поджаристости.

Шаг 3

Томатный соус развести с водой и бальзамическим уксусом, добавить мелко нарезанный базилик и вино, до состояния густой сметаны. Добавить измельченный чеснок и специи MAGGI® 10 овощей. Затем смазать тесто соусом для пиццы.

Шаг 4

Немного сыра насыпать на соус, выложить аккуратно помидоры, сверху посыпать оставшимся сыром. Пиццу поставить в духовку, при 160 градусах на 15-20 минут.

Шаг 5

Готовую пиццу нарезать на кусочки, при желании посыпать свежей зеленью.

Совет

Здесь нам не придется долго собирать и нарезать ингредиенты, тут их всего два основных - помидоры и сыр. Запечь пиццу можно в любой домашней духовке, это займет совсем немного времени. Можно не готовить тесто самостоятельно - а сделать соус, нарезать помидоры и выложить на уже готовую лепешку.