Перейти к основному содержанию
Салат Мимоза классический рецепт с фото пошагово от Магги

Классический салат мимоза

40 мин
Легкий
781.1 кКал
11 июля 2025
1221
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4
Яйцо, целое, сырое, свежее
3 шт.
Морковь
3 шт.
Картофель, сырой, кожура
4 шт.
Майонез
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Консервированная сайра
245 г

Шаги приготовления

40 мин

Шаг 1

Отварить яйца, морковь и картофель в подсоленной воде. Очистить овощи, затем отделить желтки от белков.

Шаг 2

Натереть на крупной терке картофель, морковь, яичные белки. Рыбу размять вилкой. Мелко нарезать лук.

Шаг 3

На блюдо выложить первый рыбный слой и посыпать яичным белком, смазать майонезом. Затем выложить слой из лука, картофеля и моркови, каждый обильно промазать майонезом. Украсить Мимозу мелко натертым желтком.

Совет

Салат "Мимоза" можно украсить зеленью и сыром твердых сортов. Перед подачей на стол оставьте салат в холодильнике на 2 часа, чтобы он настоялся. Это блюдо можно приготовить не только с рыбой. Попробуйте также нежную Мимозу с курицей. Салат с яйцом и картошкой — настоящее украшение любого праздничного стола. Мимозу часто подают на Новый год, а его вкус может превзойти Оливье и сельдь под шубой.
Ингредиенты лучше натереть на терке, а лук мелко нашинковать: так блюдо станет нежнее. К тому же, салат с сайрой — очень калорийное и сытное блюдо, поэтому оно прекрасно впишется в зимние застолья. Мы предлагаем вам рецепт без сыра, но вы можете натереть твердый сыр и посыпать им блюдо в конце готовки.
Если вам надоел классический вариант приготовления Мимозы, то рассмотрите другие варианты салата.
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Похожие рецепты

Салат «Селедка под шубой» с домашним майонезом — рецепт с фото

Праздничный салат "селедка под шубой" с домашним майонезом

1ч 20 мин
Средний
Салат-перевёртыш грибная поляна с ветчиной и голландским сыром, подробное приготовление с фото

Салат-перевёртыш "грибная поляна" с ветчиной и голландским сыром

Легкий
Слоёный салат "мимоза" с твёрдым сыром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Слоёный салат "мимоза" с твёрдым сыром

Легкий
Салат с жареными креветками, апельсинами и миксом хрустящей зелени - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с жареными креветками, апельсинами и миксом хрустящей зелени

15 мин
Легкий
Салат с курицей и пекинской капустой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с курицей и пекинской капустой

25 мин
Легкий
Салат мимоза с консервированной кукурузой без рыбы: рецепт с фото

Салат "мимоза" с консервированной кукурузой без рыбы

Легкий
Комментарии