Хек, запеченый с помидорами и сыром
Ингредиенты
Порции
4
- Хек
- 700 г
- Сыр
- 150 г
- Помидоры
- 2 шт.
- Сметана
- 2 ст.л.
- Лимонный сок
- 2 ст.л.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 311.2 кКал
- Жиры
- 13.8 г
- Белки
- 41.0 г
- Углеводы
- 4.2 г
- Пищевые волокна
- 0.6 г
- Холестерин
- 114.0 мг
- Вода
- 217.9 г
- Натрий
- 314.0 мг
- Магний
- 71.9 мг
- Кальций
- 300.2 мг
- Железо
- 1.0 мг
- Калий
- 918.7 мг
- Фолиевая кислота
- 29.7 мкг
- Витамин С
- 11.5 мг
- Витамин А
- 163.0 IU
- Витамин Д
- 1.8 IU
- Витамин Е
- 1.5 мг
- Насыщенные жиры
- 8.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Рыбу порезать на порционные кусочки, сбрызнуть лимоном и выложить в форму.
Шаг 2
Сметану приправить солью и перцем. Помидоры вымыть и нарезать ломтиками. Сыр натереть.
Шаг 3
Рыбу смазать сметанным соусом, выложить помидоры, посыпать сыром.
Шаг 4
Запекать 30 минут при 200 градусах.
Совет
В сметанный соус можно добавить также сушеные травы: например, немного розмарина.
