Картофельный крем-суп с брокколи

Name: Картофельный крем-суп с брокколи
Cook time: 35 s
Total time: 35 s
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 3 штуки Картофель сырой кожура; 200 граммы Брокколи; 0.5 стакан Молоко обезжиренное жидкое 2% молочного жира без добавления витамина А и витамина D; 50 граммы Несоленое масло; 2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

35 мин

Легкий

171.7 kcal

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

3 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

200 граммы Брокколи

Брокколи

0.5 стакан Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D

Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D

50 граммы Несоленое масло

Несоленое масло

2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	15.8 г
энергии	171.7 kcal
Жиры	10.9 г
белка	4.6 г

Информация для одной порции

Инструкции

35 min

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Картошку очистить, нарезать и отварить в подсоленной воде. Брокколи разобрать на соцветия.

0 мин

Шаг 2

Незадолго до готовности картофеля добавить приправу и соцветия брокколи.

0 мин

Шаг 3

С готовых овощей слить половину бульона (например, в стакан или маленькую кастрюльку).
Овощи пробить блендером до однородности. Добавить молоко и масло. Еще раз пробить блендером. Прогреть суп на слабом огне и подавать, украсив гренками.

0 мин

Шаг 4

Для подачи приготовить гренки из белого хлеба: хлеб нарезать и подсушить в духовке.
Прогреть суп на слабом огне и подавать, украсив гренками.

0 мин

Совет

Брокколи нравится не всем детям, но вот в картофельном крем-супе вряд ли ее кто-то вычислит! Попробуйте приготовить и другие варианты нежных <a href="/podborki-receptov/krem-supy"> крем-супов </a>.