Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Картофельный крем-суп с брокколи

35 мин
Легкий
171.7 kcal
14 августа 2024
31
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
200 граммы Брокколи
Брокколи
0.5 стакан Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
50 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.

Узнать о продукте

Инструкции

35 мин
Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Картошку очистить, нарезать и отварить в подсоленной воде. Брокколи разобрать на соцветия.

Подготовить ингредиенты. Картошку очистить, нарезать и отварить в подсоленной воде. Брокколи разобрать на соцветия.
0 мин
Шаг 2

Незадолго до готовности картофеля добавить приправу и соцветия брокколи.

Незадолго до готовности картофеля добавить приправу и соцветия брокколи.
0 мин
Шаг 3

С готовых овощей слить половину бульона (например, в стакан или маленькую кастрюльку).
Овощи пробить блендером до однородности. Добавить молоко и масло. Еще раз пробить блендером. Прогреть суп на слабом огне и подавать, украсив гренками.

С готовых овощей слить половину бульона (например, в стакан или маленькую кастрюльку). 
Овощи пробить блендером до однородности. Добавить молоко и масло. Еще раз пробить блендером. Прогреть суп на слабом огне и подавать, украсив гренками.
0 мин
Шаг 4

Для подачи приготовить гренки из белого хлеба: хлеб нарезать и подсушить в духовке.
Прогреть суп на слабом огне и подавать, украсив гренками.

Для подачи приготовить гренки из белого хлеба: хлеб нарезать и подсушить в духовке.
Прогреть суп на слабом огне и подавать, украсив гренками.
0 мин

Совет

Брокколи нравится не всем детям, но вот в картофельном крем-супе вряд ли ее кто-то вычислит! Попробуйте приготовить и другие варианты нежных крем-супов.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Кролик с картофелем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Кролик с картофелем

1ч 15 мин
Легкий
Морс из замороженной клюквы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Морс из замороженной клюквы

Легкий
Грибной соус по-французски - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Грибной соус по-французски

30 мин
Легкий
Шоколадноморковный кекс - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Шоколадно-морковный кекс

1ч 20 мин
Легкий
Каша с тушенкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Каша с тушенкой

30 мин
Средний
Картофельная запеканка с мясом в духовке - рецепт с фото от Магги

Картофельная запеканка с мясом в духовке

Средний