Как приготовить блюдо - Картофельная запеканка с овощами в духовке?

Name: Картофельная запеканка с овощами в духовке
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 100 г Помидоры; 100 г Кабачок; 100 г Баклажан; 100 г Цветная капуста; 5 г Укроп; 5 г Петрушка; 100 г Сметана; 100 г Сыр; 10 г Масло подсолнечное; 2 ст.л. MAGGI® Зажарка

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Картофельная запеканка с овощами в духовке

1ч

Средний

179.1 кКал

18 сентября 2026

170

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Картофель, сырой, кожура: 300 г
Помидоры: 100 г
Кабачок: 100 г
Баклажан: 100 г
Цветная капуста: 100 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 1 шт.
Укроп: 5 г
Петрушка: 5 г
Сметана: 100 г
Сыр: 100 г
Масло подсолнечное: 10 г
MAGGI® Зажарка: 2 ст.л.

MAGGI® Зажарка

С зажаркой от MAGGI® вы значительно облегчите процесс приготовления как первых, так и вторых блюд. Теперь нет необходимости тратить время на обжарку лука и моркови - в упаковке MAGGI® уже готовые ингредиенты для ваших любимых блюд.

• 100% натуральные овощи и специи в составе

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Сыр натереть на терке. Баклажан, помидоры и кабачок нарезать мелкими кубиками. Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия. Укроп и петрушку измельчить. Картофель очистить, отварить, размять в пюре и соединить с сыром и яйцом.

Шаг 2

В глубокой сковородке разогреть растительное масло и обжарить овощи, сметану, MAGGI® Зажарка и зелень. Готовить, перемешивая, 10 минут и переложить в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом.