Картофельная запеканка с мясом в духовке
Ингредиенты
Порций
6
400 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
200 граммы Свинина без кости
Свинина без кости
100 граммы Бекон
Бекон
100 граммы Сливки 20%
Сливки 20%
50 граммы Базилик
Базилик
10 граммы Укроп
Укроп
10 граммы Петрушка
Петрушка
10 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
30 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
20 граммы Корень сельдерея
Корень сельдерея
2 Столовые ложки MAGGI® Зажарка
MAGGI® Зажарка
| углеводы | 12 г |
| энергии | 271.7 kcal |
| Жиры | 18 г |
| белка | 15.4 г |
Информация для одной порции
Инструкции
1ч
Шаг 1
Зелень мелко нарубить. Сельдерей натереть. Свинину и бекон нарезать мелким кубиком.
0 мин
Шаг 2
Картофель отварить в мундире, охладить, очистить. Свинину обжарить. Картофель натереть на терке, смешать с сельдереем. Смешать свинину, бекон и MAGGI® Зажарка. Яйца смешать со сливками.
0 мин
Шаг 3
Выложить в, смазанную, форму половину картофеля, мясо и сверху, оставшуюся часть картофеля. Залить яйцами. Поставить в разогретую до 200° духовку и запекать тридцать минут.
0 мин
Шаг 4
Готовую запеканку можно подавать в формочках, при желании украсив зеленью.
0 мин
Совет
Подготовленные ингредиенты необходимо слоями сложить в форму и поставить в духовку.
