Картофельная запеканка с мясом в духовке
Ингредиенты
Порции
6
- Картофель, сырой, кожура
- 400 г
- Свинина без кости
- 200 г
- Бекон
- 100 г
- Сливки 20%
- 100 г
- Базилик
- 50 г
- Укроп
- 10 г
- Петрушка
- 10 г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 10 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Масло подсолнечное
- 30 г
- Корень сельдерея
- 20 г
- MAGGI® Зажарка
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 271.7 кКал
- Жиры
- 18.0 г
- Белки
- 15.4 г
- Углеводы
- 12.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Зелень мелко нарубить. Сельдерей натереть. Свинину и бекон нарезать мелким кубиком.
Шаг 2
Картофель отварить в мундире, охладить, очистить. Свинину обжарить. Картофель натереть на терке, смешать с сельдереем. Смешать свинину, бекон и MAGGI® Зажарка. Яйца смешать со сливками.
Шаг 3
Выложить в, смазанную, форму половину картофеля, мясо и сверху, оставшуюся часть картофеля. Залить яйцами. Поставить в разогретую до 200° духовку и запекать тридцать минут.
Шаг 4
Готовую запеканку можно подавать в формочках, при желании украсив зеленью.
Совет
Подготовленные ингредиенты необходимо слоями сложить в форму и поставить в духовку.