Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Карп, запеченный в фольге

1ч 5 мин
Легкий
1046.9 kcal
12 июля 2024
2589
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2
1 Штука Карп
Карп
3 веточки Розмарин
Розмарин
1 Штука Лимон
Лимон
1 столовая ложка Оливковое масло
Оливковое масло
1 щепотка Соль
Соль
1 щепотка Черный молотый перец
Черный молотый перец

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 7.5 г
энергии 1046.9 kcal
Жиры 50 г
волокно 3.1 г
белка 134.7 г
Насыщенные жиры 9.4 г
натрий 952.9 мг
Sugars 1.3 г
Информация для одной порции

Инструкции

1ч 5 мин
Шаг 1

Для приготовления карпа в духовке понадобятся: свежий карп, розмарин, лимон (дольки), оливковое масло, соль, черный молотый перец и фольга.

0 мин
Шаг 2

Лимон промыть под проточной водой и нарезать кружочками.

0 мин
Шаг 3

Промыть очищенного и потрошеного карпа под проточной водой, обмакнуть бумажным полотенцем. Тушку сбрызнуть оливковым маслом и натереть небольшим количеством соли и перца.

0 мин
Шаг 4

При помощи острого ножа сделать продольные надрезы в тушке и вставить кружочки лимона.

0 мин
Шаг 5

На фольгу выложить подготовленную рыбу, разложить по краям веточки розмарина и плотно завернуть фольгу. Время приготовления карпа в духовке в фольге занимает 30 минут при температуре 180 градусов.

0 мин
Шаг 6

За 15 до окончания приготовления карпа нужно развернуть фольгу и дать рыбке слегка подрумяниться.

0 мин

Совет

Приготовление карпа в духовке в фольге — достаточно популярный метод, рыба получается сочной и с нежной мякотью внутри. Время приготовления карпа в духовке в фольге варьируется в зависимости от размера рыбы. Из этого рецепта вы узнаете, как вкусно приготовить карпа в духовке в фольге. Рецепт запекания карпа в духовке не доставит много хлопот, но чтобы упростить процесс, купите сразу потрошеную и очищенную рыбу. За 15 минут до окончания приготовления необходимо развернуть фольгу, тогда карп, запеченный в духовке, получается очень вкусным и слегка румяным.
На Руси издавна любили рыбу, а рыболовство являлось одним из древних промыслов. Рыбу не только ели и продавали, ею также оплачивали феодальные налоги. Интересный факт: карпами называли породу сазана, искусственно выведенную и ввезенную из Китая в Европу. Запекание карпа в фольге максимально сохраняет исходный состав продукта, так что карп, приготовленный в фольге в духовке, не только вкусен и ароматен, но также питателен и полезен. Карп, запеченный в фольге, выглядит очень аппетитно, а если дополнить его листьями зеленого салата и свежими нарезанными овощами, получится отличное праздничное блюдо.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Для сочной курицы с чесноком

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Вам также может понравиться

Маринованные кабачки - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Маринованные кабачки

Легкий
Рагу быстрое с цуккини — пошагово с фото от Maggi.ru

Рагу быстрое с цукини

40 мин
Средний
Лазанья с фаршем и вином - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Лазанья с фаршем и вином

1ч 30 мин
Легкий
Салат с соленой форелью - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Салат с соленой форелью

45 мин
Легкий
Кефирно-чесночный соус - пошагово с фото от Maggi.ru

Кефирно-чесночный соус для шаурмы

10 мин
Легкий
Тыква, запеченная с чесноком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тыква, запеченная с чесноком

1ч 15 мин
Легкий