Перейти к основному содержанию
Карп, запеченный с луком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Карп, запеченный с луком

55 мин
Легкий
589.9 кКал
11 июля 2025
1695
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4
Карп
1 шт.
Лимон
1 шт.
Белый лук
3 шт.
Соль
г
Петрушка
1 пуч.
Помидоры черри
150 г
Масло подсолнечное
2 ст.л.

Шаги приготовления

55 мин

Шаг 1

Для приготовления карпа с луком в духовке понадобятся: карп, лимон, лук, соль, петрушка и помидоры черри.

Шаг 2

Карпа необходимо почистить, удалить внутренности, жабры и хорошо промыть под проточной водой. Сделать на тушке небольшие надрезы. Обильно смазать карпа солью, сбрызнуть соком половины лимона, остальную часть лимона нарезать кружочками и вложить в сделанные надрезы.

Шаг 3

Лук очистить и нашинковать полукольцами.

Шаг 4

Подготовить форму для запекания, лучше застелить ее фольгой или пергаментом, чтобы в процессе запекания не добавлять масло. Выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом, половину лука, поверх лука выложить рыбу. Оставшимся луком наполнить брюшко карпа. Так карп получится очень сочным. Запекать карпа с луком в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.

Шаг 5

Пока запекается карп с луком, необходимо подготовить помидоры черри, промыть их прохладной водой и по желанию нарезать на половинки. Когда карп приготовится, украсить помидорами черри и веточкой петрушки.

Совет

Для сбалансированного и полноценного питания необходимо употреблять рыбу не реже одного раза в неделю. Лучше всего запекать рыбу. Карп — это вкусная, питательная и полезная речная рыба, которую на сегодняшний день легко можно найти на рынке или в супермаркетах. Из этого простого рецепта вы узнаете, как приготовить карпа в духовке с луком. Рыба карп имеет нежную белую мякоть, в процессе запекания лимон отлично нейтрализует жирность рыбы, а лук превращается в замечательный гарнир. Карпа, запеченного с луком в духовке, можно подавать с любым гарниром. Карп, приготовленный в духовке, имеет невысокую калорийность: в расчете на 100 граммов — менее 200 килокалорий. Чтобы карп быстрее прожарился в духовке, необходимо сделать более глубокие надрезы на тушке.
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Похожие рецепты

Рыбные тефтели с рисом в духовке - подробное приготовление с фото от Maggi

Рыбные тефтели с рисом в духовке

Средний
Тарт с лососем и овощами — рецепт с фото от Maggi.ru

Тарт с лососем и овощами

40 мин
Легкий
Лосось запеченный с овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Лосось запеченный с овощами

55 мин
Легкий
Рыба под соусом тартар — рыба в соусе тартар в духовке | maggi.ru

Рыба в соусе тартар

40 мин
Легкий
Рыба под сливочным соусом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рыба под сливочным соусом

1ч 20 мин
Легкий
Рыба тушеная в фольге - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рыба тушеная в фольге

Легкий
Комментарии