Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Карп в соевом соусе в духовке

Легкий
687.4 kcal
14 августа 2024
76
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
2 килограммы Карп
Карп
100 миллилитры Соевый соус
Соевый соус
20 граммы Семена кунжута
Семена кунжута
2 штуки Кайенский перец
Кайенский перец
10 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 4.2 г
энергии 687.4 kcal
Жиры 30.9 г
волокно 1.5 г
белка 93 г
Насыщенные жиры 5.8 г
натрий 1643.2 мг
Sugars 0.8 г
Информация для одной порции

Инструкции

Шаг 1

Для приготовления карпа в духовке с соевым соусом понадобятся: карп, соевый соус, семена кунжута, немного зеленого лука и красный стручковый перец.

0 мин
Шаг 2

Карпа очистить от чешуи, выпотрошить и промыть в холодной воде. На тушке в районе спины сделать частые насечки острым ножом, измельчая острые хребтовые кости, переложить в форму для запекания.

0 мин
Шаг 3

Красный стручковый перец промыть, удалить семена и нарезать кружками. Зеленый лук промыть, обсушить бумажной салфеткой и измельчить.

0 мин
Шаг 4

Залить карпа соевым соусом, посыпать кунжутными семечками и запекать в предварительно разогретой духовке 40 минут при температуре 200 градусов.

0 мин
Шаг 5

Перед подачей посыпать запеченного в соевом соусе карпа нарезанным семенами кунжута, красным острым перцем и зеленым луком.

0 мин

Совет

Если вы хотите запечь карпа необычно, тогда рецепт с фото позволит сделать это правильно и быстро. Соевый соус — ключ к оригинальности этого блюда. Именно он способен сделать вкус мяса пикантным и уникальным. Приготовление карпа в соевом соусе в духовке можно использовать как альтернативу жареной рыбе. Соевый соус добавляет полезные свойства карпу. В процессе запекания не используется соль и масло, что значительно снижает калорийность запеченного карпа. Кунжут придает запеченному карпу ореховый привкус, а красный стручковый перец — легкую остроту.
Приготовить запеченного карпа в соевом соусе в духовке совершенно не сложно, главное заранее запастись необходимыми ингредиентами. Если хочется придать запеченному карпу в соевом соусе пряный аромат, то можно натереть тушку сверху и внутри молотым имбирем. Имбирь особо популярен в азиатской кухне.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Для сочной курицы с чесноком

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Вам также может понравиться

Монастырская изба с вишней - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Монастырская изба с вишней

Легкий
Форель в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Форель в духовке

Легкий
Пицца болоньезе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пицца болоньезе

30 мин
Легкий
Куриный холодец из лапок с ароматной морковью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриный холодец из лапок с ароматной морковью

Средний
Простой картофельный гарнир – пошаговый рецепт с фото от Maggi.ru

Простой картофельный гарнир

25 мин
Легкий
Уха из семги праздничная, пошаговый рецепт с фото

Уха из семги праздничная

Средний