Кабачки запеченные в тарталетках
Ингредиенты
Порции
6
- Лук-порей
- 0.5 шт.
- Сыр
- 150 г
- Помидоры черри
- 8 шт.
- Чеснок
- 12 г
- Соль
- 0.5 ч.л.
- Горчица
- 1 ст.л.
- Молотый перец
- 0.5 ч.л.
- Укроп
- 15 г
- Тарталетки
- 4 шт.
- Кабачок
- 1 шт.
- Энергетическая ценность
- 152.0 кКал
- Жиры
- 10.0 г
- Белки
- 7.8 г
- Углеводы
- 10.1 г
- Пищевые волокна
- 1.6 г
- Натрий
- 522.1 мг
- Кальций
- 205.1 мг
- Железо
- 1.4 мг
- Калий
- 328.6 мг
- Насыщенные жиры
- 4.8 г
- Добавленный сахар
- 0.9 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Кабачок вымыть и нарезать тонкими кружочками, лук порей нарезать кольцами.
Шаг 2
Чеснок измельчить, смешать со 100 граммами сыра, горчицей, нарезанными помидорами, солью и перцем.
Шаг 3
Разложить полученную смесь по тарталеткам, сверху разложить кружочки кабачка и кольцо лука порея. Посыпать тарталетки оставшимся сыром.
Шаг 4
Запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут. Готовое блюдо украсить веточкой укропа.
Совет
Удивите своих гостей изысканной закуской из кабачков с сыром и луком-пореем, запеченных в тарталетках. Для того, чтобы кабачок хорошо пропекся, его следует нарезать тонкими кружочками.
