Перейти к основному содержанию
Кабачки с морковью тушеные в сметане - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Кабачки с морковью тушеные в сметане

50 мин
Легкий
182.7 kcal
12 июля 2024
1853
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4
1 Штука Кабачок
Кабачок
2 штуки Морковь
Морковь
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
0.5 чайная ложка Соль
Соль
10 граммы Зелень
Зелень
3 гвоздика Чеснок
Чеснок
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 стакан Вода
Вода
100 граммы Сметана
Сметана

Шаги приготовления

50 мин

Шаг 1

Кабачки промыть под проточной водой, очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2

Лук очистить от кожицы, нарезать маленькими кубиками. Измельченный лук обжаривать в сковороде с растительным маслом на среднем огне.

Шаг 3

Морковь промыть под проточной водой, очистить от кожицы и нарезать кубиками.

Шаг 4

Добавить нарезанную морковь и кабачок к обжаренному луку и готовить на среднем огне около 5 минут.

Шаг 5

Влить стакан воды к овощам, добавить соль по вкусу и тушить овощи около 10 минут.

Шаг 6

Дольки чеснока очистить от кожицы и измельчить. Соединить со сметаной и добавить к тушеным овощам. Перемешать и готовить буквально 2 минуты. При подаче украсить блюдо веточкой зелени.

Совет

Регулярное употребление в пищу кабачков, способно укрепить сердечно-сосудистую систему и привести в норму водно-солевой баланс в организме.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Капуста с кабачком и помидорами

40 мин
Легкий

Отбивные из свинины на сковороде в панировочных сухарях

40 мин
Легкий

Форшмак из селедки по-одесски

Средний

Медовик с шоколадом и персиками

Сложный

Рыба под сырной корочкой

50 мин
Легкий

Макароны с орехами

20 мин
Легкий