Как приготовить блюдо - Жюльен с курицей в тарталетках на 8 порций?

Name: Жюльен с курицей в тарталетках на 8 порций
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: 400 г Грибы; 1 шт. Лук репчатый; 200 г Сыр; 500 мл Сливки 20%; 2 ст.л. Мука; 1 ст.л. Масло подсолнечное; 300 г Куриная грудка; 8 шт. Тарталетки

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Жюльен с курицей в тарталетках на 8 порций

40 мин

Легкий

439.9 кКал

10 июля 2025

290

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Грибы: 400 г
Лук репчатый: 1 шт.
Сыр: 200 г
Сливки 20%: 500 мл
Мука: 2 ст.л.
Масло подсолнечное: 1 ст.л.
Куриная грудка: 300 г
Тарталетки: 8 шт.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Чтобы приготовить куриный жюльен в тарталетках нужно: грибы и куриную грудку нарезать маленькими кусочками и обжарить в масле в течение 10 минут.

Шаг 2

Лук измельчить и добавить к курице с грибами. Жарить еще 5 минут на среднем огне.

Шаг 3

Влить в сковороду сливки и постепенно ввести муку, непрерывно помешивая.

Шаг 4

Выложить куриную начинку в тарталетки, посыпать сверху тертым сыром и запечь в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.

Совет

Жюльен с курицей в тарталетках - рецепт сытной, теплой закуски. Нет ничего вкуснее маленьких тарталеток, особенно когда их много на праздничном столе. Хрустящие тарталетки с куриной начинкой порадуют своим вкусом ваших гостей. Они получаются на редкость нежными и ароматными.