Жюльен "грибное лукошко" в тарталетках
Ингредиенты
Порций
8
15 штуки Тарталетки
Тарталетки
100 граммы Свежие лисички
Свежие лисички
50 граммы Вешенки
Вешенки
100 граммы Грибы, белые, сырые
Грибы, белые, сырые
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
200 граммы Сливки 10%
Сливки 10%
1 столовая ложка Несоленое масло
Несоленое масло
150 граммы Сыр
Сыр
1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов
MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов
| углеводы | 13.9 г |
| энергии | 219.7 kcal |
| Жиры | 15.1 г |
| белка | 7.5 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Грибы измельчить.
0 мин
Шаг 2
Обжарить полукольца лука на сливочном масле. Добавить смесь свежих грибов. Обжарить до легкого золотистого цвета.
0 мин
Шаг 3
Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов в сливки и перемешать.
0 мин
Шаг 4
Влить смесь к грибам и уварить в течение пары минут.
0 мин
Шаг 5
Выложить начинку в тарталетки.
0 мин
Шаг 6
Посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 180 °С духовке в течение 5 минут.
0 мин
Совет
Приготовьте жюльен по-новому. Классическое блюдо, запеченное в тарталетках, создаст гастрономическую композицию. Закуска, перед которой невозможно устоять.
Дополнить подачу можно свежим тимьяном, крупной морской солью или смесью перцев.
