Жаркое из курицы, картофеля и опят в горшочках
Ингредиенты
Порции
2
- Опята
- 100 г
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 250 г
- Картофель, сырой, кожура
- 3 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Вода
- 400 мл
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для жаркого по-домашнему
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 330.7 кКал
- Жиры
- 4.7 г
- Белки
- 35.3 г
- Углеводы
- 35.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Грибы тщательно вымыть и подсушить на бумажных полотенцах. Крупные опята разрезать на несколько частей, мелкие — можно оставить целыми.
Шаг 2
Нарезать филе кусочками среднего размера. Очистить картофель, лук, маленькую морковь.
Шаг 3
Картофель нарезать кубиками среднего размера, морковь — полукружочками, лук — полукольцами.
Шаг 4
Разложить подготовленные ингредиенты по жаростойким горшочкам. Смешать горячую воду с MAGGI® На Второе для жаркого по-домашнему и разлить смесь по горшочкам.
Шаг 5
Накрыть горшочки крышками и поставить в холодную духовку. Выставить температуру 200 °C и запекать 35-45 минут или до мягкости картофеля.
Совет
Русская кухня богата множеством горячих блюд, и особняком в ней стоят блюда, которые готовятся в горшочках. Такой способ сохраняет вкус и аромат продуктов, а также их сочность. Попробуйте приготовить тушеную курицу с грибами в горшочках — для приготовления вам потребуется всего 60 минут, а результат наверняка приятно вас удивит. Подавайте жаркое в горшочках со сметаной, посыпав ароматной зеленью. По желанию дополните подачу блюда свежими или маринованными овощами.
