Как приготовить блюдо - Жаркое из грибов постное?

Name: Жаркое из грибов постное
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 200 г Цветная капуста; 100 г Постный сыр; 10 г Чеснок; 10 г Соевый соус; 10 г Укроп; 5 г Базилик; 20 г Масло подсолнечное; 2 ст.л. MAGGI® Зажарка

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Жаркое из грибов постное

45 мин

Средний

114.1 кКал

21 сентября 2026

134

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Грибы, белые, сырые: 200 г
Цветная капуста: 200 г
Постный сыр: 100 г
Чеснок: 10 г
Соевый соус: 10 г
Укроп: 10 г
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой: 10 г
Базилик: 5 г
Масло подсолнечное: 20 г
MAGGI® Зажарка: 2 ст.л.

MAGGI® Зажарка

С зажаркой от MAGGI® вы значительно облегчите процесс приготовления как первых, так и вторых блюд. Теперь нет необходимости тратить время на обжарку лука и моркови - в упаковке MAGGI® уже готовые ингредиенты для ваших любимых блюд.

• 100% натуральные овощи и специи в составе

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Грибы нарезать на половинки. Цветную капусту разобрать на соцветия. Чеснок пропустить через пресс. Укроп, зеленый лук и базилик мелко нарезать. Сыр натереть на терке.

Шаг 2

В жаропрочную форму положить грибы и цветную капусту. Растительное масло смешать с соевым соусом и полить овощи. Оставить мариноваться на 30 минут, несколько раз перемешать. Добавить в форму MAGGI® Зажарка, чеснок и зелень. Поместить жаркое в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. Вынуть форму из духовки, посыпать тертым сыром и продолжать запекать еще 10 минут.

Шаг 3

Подать на стол в форме или разложить по тарелкам, по желанию украсив рубленной зеленью.

Совет

Можно использовать замороженные шампиньоны, им следует дать оттаять и слить жидкость. Можно использовать свежие покупные шампиньоны - или собственноручно собранные лесные грибы.