Перейти к основному содержанию
Десерт
Европейская кухня

Ароматный жареный сыр

20 мин
Легкий
777.5 kcal
25 декабря 2024
1800
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
400 граммы Сыр
Сыр
200 граммы Панировочные сухари
Панировочные сухари
4 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 чайная ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Инструкции

20 мин
Шаг 1

Нарезать сыр кубиками толщиной 1,5 см.

0 мин
Шаг 2

В одну глубокую тарелку разбить яйца, добавить MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, измельченный чеснок и взбить венчиком. В другую тарелку насыпать панировочные сухари.

0 мин
Шаг 3

Каждый ломтик сыра с двух сторон обмакнуть в яйца, затем запанировать в сухарях, повторить еще раз.

0 мин
Шаг 4

Обжарить сыр на разогретом растительном масле по 1 минуте с каждой стороны. Подавать жареный сыр горячим.

0 мин

Совет

Жареный сыр, будь то мягкий (Моцарелла, Сулугуни), твердый (Эдамер, Гауда, Чеддер) или любой другой сыр, который найдется у вас в холодильнике - это прекрасная закуска к вину или пиву. При помощи специй и сухих трав жареному сыру можно каждый раз придавать все новые и новые вкусы.

Для приготовления сыров используется коровье, овечье или козье молоко. На вид конечного продукта влияет не только технология, но и время выдержки. Например, знаменитый сорт сыра пармезан созревает не менее 12 месяцев, а после 10 лет становится деликатесом. Разницу вкусовых качеств продукта легко проследить по региону его происхождения: существуют соленые сыры Армении, нежные французские и твердые пикантные итальянские. Отличной закуской к пиву послужат жареные сырные шарики. Иногда не стоит ограничиваться знакомыми рецептами, придумайте свой собственный. Возьмите любимый сыр, попробуйте его запечь, добавьте в соус, приправьте им жареные овощи. Словом, почувствуйте себя творцом!

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

МАГГИ® Приправа для ароматной курицы

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для ароматной курицы

Букет приправ

MAGGI® Букет приправ

МАГГИ® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Другие рецепты

Блины на кефире пышные - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Блины на кефире пышные

20 мин
Легкий
Шоколадновишневый крем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Шоколадно-вишневый крем

25 мин
Легкий
Нежные маринованные помидоры без кожицы, пошаговый рецепт с фото

Нежные маринованные помидоры без кожицы

Средний
Креветки в сливочном соусе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Креветки в сливочном соусе

45 мин
Легкий
Простой заливной пирог с клубникой и меренгой - рецепт с фото от Магги

Простой заливной пирог с клубникой и меренгой

Средний
Паста с тунцом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Паста с тунцом

35 мин
Легкий