Перейти к основному содержанию
Сочные мясные шарики с гречкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сочные мясные шарики с гречкой

1ч 20 мин
Легкий
476.4 kcal
14 августа 2024
270
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4
500 граммы Фарш
Фарш
2 штуки Морковь
Морковь
70 граммы Гречневая крупа
Гречневая крупа
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
3 Столовые ложки Сметана
Сметана
1 Штука MAGGI® НА ВТОРОЕ для мясных ёжиков с рисом и морковью
MAGGI® НА ВТОРОЕ для мясных ёжиков с рисом и морковью

Шаги приготовления

1ч 20 мин

Шаг 1

Морковь очистить и натереть на крупной терке, мелко нарезать очищенный лук. Смешать фарш, овощи и гречку с содержимым пакетика МАГГИ® НА ВТОРОЕ для мясных ёжиков с рисом и морковью из отделения «Для ФАРША».

Шаг 2

Сформировать 12 средних шариков и уложить их в глубокую разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом.

Шаг 3

Смешать сметану с 400 мл холодной воды, добавить содержимое пакетика из отделения "Смесь для соуса" и тщательно перемешать.

Шаг 4

Влить соус в сковороду и тушить шарики под крышкой на слабом огне в течение 40-50 минут.

Совет

Для разнообразия вкуса в фарш можно добавить грибы (шампиньоны, опята, вешенки).
А вы знали, что гречка не является злаком? Она относится к травянистым растениям - именно этот факт объясняет отсутствие в ней глютена. Это одно из множества положительных свойств этого чудо-продукта. Гречневая крупа вкусна как в сочетании с другими ингредиентами, так и сама по себе. Мясной, рыбный или овощной компаньон составит ей прекрасную пару.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Селедка, запеченная на овощной подушке

1ч 30 мин
Средний

Бисквит с черной смородиной

40 мин
Сложный

Макароны с орехами

20 мин
Легкий

Утиные грудки в ягодном соусе

40 мин
Легкий

Постная лазанья в мультиварке

40 мин
Средний

Нежный лосось с рисом и базиликом в мультиварке

20 мин
Легкий