Жареные креветки с лимоном
Ингредиенты
Порции
3
- Креветки очищенные
- 350 г
- Розмарин
- 1 веточка
- Чеснок
- 1 г
- Лимон
- 0.25 шт.
- Масло подсолнечное
- г
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 90.8 кКал
- Жиры
- 1.3 г
- Белки
- 16.2 г
- Углеводы
- 2.9 г
- Пищевые волокна
- 0.6 г
- Холестерин
- 147.0 мг
- Вода
- 106.8 г
- Натрий
- 661.4 мг
- Магний
- 28.9 мг
- Кальций
- 75.6 мг
- Железо
- 0.5 мг
- Калий
- 165.6 мг
- Фолиевая кислота
- 25.7 мкг
- Витамин С
- 5.4 мг
- Витамин А
- 66.5 IU
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 1.6 мг
- Насыщенные жиры
- 0.4 г
- Трансжиры
- 0.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Креветки разморозить, положить в емкость. Добавить немного соли и нарезанный ломтиками лимон. Перемешать, выдавливая из лимона сок, и оставить на 15-20 минут.
Шаг 2
Чеснок очистить и нарезать. Разогреть в сковороде растительное масло, быстро обжарить чеснок, затем вынуть его из сковороды.
Шаг 3
Обжарить на чесночном масле креветки, в самом конце приготовления добавить дольку лимона и листики розмарина.
Совет
Креветки с лимоном — классическое сочетание. Можно просто полить лимонным соком, но в этом рецепте мы предлагаем сначала замариновать креветки с лимоном, а затем приготовить на сковороде. На нашем фото готовое блюдо посыпано листиками розмарина, так они станут еще более ароматными. Также любителям креветок советуем приготовить креветочные шашлычки с соусом из майонеза и кинзы.
