Жареная говядина с помидорами черри по-испански
Ингредиенты
Порции
7
- Филе говядины
- 1 кг
- Помидоры черри
- 350 г
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 283.9 кКал
- Жиры
- 12.7 г
- Белки
- 40.1 г
- Углеводы
- 5.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 40 мин
Шаг 1
Филе говядины, нарезанное тонкими ломтиками, положить в пакет для запекания, добавить МАГГИ® "Букет приправ" и 300 мл воды. Пакет завязать и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 30 – 45 мин.
Шаг 2
Помидоры черри запечь в разогретой до 150°C духовке в течение 15 мин.
Шаг 3
В раскаленной сковороде частями обжарить мясо в течение 30 сек. Готовое мясо сложить в сковороду и добавить запеченные помидоры, прогреть 2 мин.
Шаг 4
50 мл воды смешать с мукой, добавить к мясу, перемешать и довести до кипения. Прогреть 1 мин., постоянно помешивая.
Совет
При подаче украсьте блюдо листьями базилика, который придает блюдам из говядины неповторимый изысканный вкус.
